Ce dossier évoque des thèmes de recherche appliquée, présentés, pour la plupart, lors des Journées de la Recherche Porcine de l’Ifip en février dernier à Saint-Malo. De la sociabilisation des porcelets en maternité (regroupement de quelques portées) à la fourniture de foin de luzerne en post-sevrage pour éviter la caudophagie, en passant par la gestion […]Lire la suite… from Des solutions pour demain … Lire la suite
Les élevages enquêtés sont en filière alternative depuis 18 mois au moins. Le panel comprend 80 élevages naisseurs-engraisseurs, avec un minimum de trente truies, 12 élevages naisseurs et 20 élevages post-sevreurs-engraisseurs. Un questionnaire sur la conduite et des analyses sur des échantillons fécaux ont été réalisés. Des sérologies ont également permis de faire une recherche d’anticorps dirigés […]Lire la suite… from Un œil sur le parasitisme en élevage alternatif … Lire la suite
Les Jeunes Agriculteurs du département ont listé 12 propositions pour illustrer la coopérative idéale, selon le syndicat. Parmi les idées retenues, celle de ne pas cumuler plus de 2 fonctions de président d’organisation professionnelle économique, un arrêt du mandat 2 ans avant l’âge légal de départ en retraite, ou encore une composition du conseil d’administration […]Lire la suite… from Pour une coopérative proactive … Lire la suite
La méthode ne fait pas consensus dans la filière. Pour des raisons sanitaires (Map, circovirus), le mélange des portées a été déconseillé dans les années 1990. Aujourd’hui, la sociabilisation des porcelets peut être un facteur de risque face aux problèmes de diarrhées néonatales ou de méningites à streptocoques. La Chambre d’agriculture a réalisé une enquête […]Lire la suite… from La sociabilisation des porcelets fait débat … Lire la suite
Les mâles « odorants » sont plus âgés, plus lourds et plus gras que les « non odorants ». C’est ce qui ressort d’une étude réalisée l’an dernier (entre juillet 2022 et juin 2023) sur 2 millions de porcs, par la Cooperl. Les mâles entiers dont la viande est odorante se font de plus en plus rares. Ils pèsent, en moyenne, 330 g […]Lire la suite… from Le taux de viandes odorantes a chuté en dix ans … Lire la suite
Des lots sociabilisés à 14 jours d’âge étaient comparés à des lots témoins mélangés au sevrage (156 portées au total). Des pesées ont été réalisées à J 14, J 28 (sevrage) et J 40. Le niveau de stress des animaux a été évalué par mesure du taux de cortisol. Les lésions corporelles et de la […]Lire la suite… from Pas de gain de poids dans une étude de l’Inrae … Lire la suite
Un coup d’œil sur l’ordinateur et le tour est joué. L’animal peut partir à l’abattoir ou doit rester encore un peu dans l’élevage. Les deux caméras idéalement placées dans le couloir estiment le poids de tous les porcs qui y passent, un par un. Fini la complexité et le temps passé à trier et peser. […]Lire la suite… from Le poids en un coup d’œil sur l’ordinateur … Lire la suite
La technique vient de la volaille et de la problématique du picage. Transposée à l’élevage porcin, elle permet de limiter les morsures de queue. « Nous avons réalisé des essais en post-sevrage », indique Noémie Ory, chargée du bien-être animal à la Cooperl. « Utilisé en curatif, dès les premières lésions, le système fonctionne plutôt bien. Il semble […]Lire la suite… from La balle de luzerne pour contrer la caudophagie … Lire la suite
Les actualités concernant les grandes cultures, leur fertilisation, leur protection… sont abordées par le groupe d’agriculteurs, accompagné par deux conseillères de la Chambre d’agriculture. « Nous avons commencé par l’observation d’une parcelle de blé qui montrait des traces plus claires. En réalisant un test bêche, le groupe a établi un diagnostic montrant un tassement du sol », […]Lire la suite… from Avancer en groupe sur la conduite des cultures … Lire la suite
Des lots de porcs mâles non castrés Duroc x Large White ont été comparés à des lots de Piétrain croisés Large White en élevage biologique. Les animaux étaient élevés dans des bâtiments avec litière paillée et courettes extérieures. Ils ont consommé des aliments croissance, finition et du foin. « Dans l’ensemble, les indicateurs de santé et […]Lire la suite… from Plus de risques d’odeurs sexuelles avec le Duroc … Lire la suite
