À Maxent (35), l’EARL des Genêts élève 80 Jersiaises et Kiwis en agriculture biologique. Le pâturage est prédominant sur la ferme. « Les vaches sortent toute l’année » , explique Dimitri Hochet, salarié sur l’exploitation familiale, « Il y a seulement 5 ou 6 jours dans l’année où elles restent en bâtiment ». Malgré tout, les conditions pluvieuses ont […]Lire la suite… from Les vaches sont déjà dehors nuit et jour … Lire la suite
Aviculture La volaille est la viande la plus consommée au monde depuis 2016. La France est le pays européen qui consomme le plus de volaille. Le problème est que 50 % de la volaille consommée dans l’Hexagone est importée et que ce chiffre est en constante augmentation. « Nous consommons 28 kg/habitant/an de viande de volaille en France. […]Lire la suite… from Comment reconquérir le marché français du poulet ? … Lire la suite
« Depuis quelque temps, il y a des exploitations agricoles qui sont à vendre, mais qui ne se transmettent pas forcément. En parallèle, des jeunes sont à la recherche de ferme, et n’en trouvent pas, car ces porteurs de projets n’ont pas besoin de 50 ou de 80 ha, mais des structures plus petites », introduit Julien Tallec, […]Lire la suite… from « Le portage de foncier nous a aidés » … Lire la suite
Depuis sa création il y a 37 ans, « les priorités de la Confédération paysanne restent la volonté d’avoir des paysans nombreux sur des territoires vivants, disposant de revenus décents et dont l’activité présente un impact réduit sur l’environnement », cadre Charlotte Kerglonou, porte-parole du syndicat en Ille-et-Vilaine qui compte 250 adhérents. Un chiffre en hausse. Au […]Lire la suite… from La Conf’ 35 reste mobilisée pour le revenu … Lire la suite
« Par habitant, le soutien financier est beaucoup plus important sur ce territoire du Roi Morvan que dans les grandes agglomérations et c’est normal », indique le président de Région. La résidence habitat jeunes (8 logements), inaugurée le 13 mars à Guiscriff, illustre ce soutien. Elle est située en centre bourg, à proximité des commerces, de la […]Lire la suite… from Des logements pour les salariés … Lire la suite
Baptiste Lizon, maraîcher bio à Berné, a repris une ferme avec un poulailler désaffecté aux murs et toiture amiantés. Il interpellait les présidents de la Région et de Roi Morvan Communauté lors d’une table ronde au lycée Saint-Michel de Priziac. Le démantèlement du bâtiment, avec séparation des divers matériaux utilisés (amiante, polystyrène…) pour sa construction, […]Lire la suite… from Comment démanteler les vieux poulaillers amiantés ? … Lire la suite
À l’occasion de leur assemblée générale, le 14 mars à Rennes, les Jeunes Agriculteurs d’Ille-et-Vilaine (JA 35) sont revenus sur les actions récentes de mobilisation du réseau, concernant le retournement des prairies permanentes, le contrôle des origines, les MAEC, la révision de la directive européenne sur les émissions (IED)… « Sur tous ces sujets, il faut avancer […]Lire la suite… from Les JA attendent les mesures … Lire la suite
En reprenant une étude menée par le Crédoc de mai 2023, Marion Pfirsch, en charge de la communication pour la Maison de la Bio 29, liste les chiffres de la précarité alimentaire, en France. « 8 millions de personnes sont dans cette situation de précarité. En 10 ans (2011/2022), le nombre de bénéficiaires à l’aide alimentaire est passé […]Lire la suite… from Vers une sécurité sociale alimentaire … Lire la suite
En s’attaquant au sujet de la simplification administrative, mercredi 13 mars, l’assemblée générale de la FDSEA des Côtes d’Armor a, sans surprise, accouché de débats nourris. Lors des tables rondes, les représentants des différentes sections ont partagé leurs points de vue et attentes.« Cela fait des années que notre agriculture s’englue dans l’addition de couches de réglementation […]Lire la suite… from Englués dans la réglementation … Lire la suite
Nicolas Huiban, producteur de volailles bio à Langonnet vend sur les marchés locaux et sur celui de Quimper, le samedi matin. Pour écouler sa production et celle de ses collègues agriculteurs, il souhaiterait la création d’une filière locale capable d’approvisionner la restauration collective du territoire. « Il faut plus de main-d’œuvre, mais cela semble faisable », lui […]Lire la suite… from Maintenir ou créer des outils industriels de proximité … Lire la suite
